据O2OMind数据显示,6月O2O市场中,酱油是到家业务营收最高的单调味品,月营收达4247.1万元,较上月环比下降6%。
1-6月O2O市场中,海天酱油优势显著,到家业务营收占比持续增加。6月O2O市场中,海天(1053.56万元)占比28%居首位;李锦记890.03万元,占比23.7%位于次席;千禾(541.26万元)占比14.4%超越厨邦(272.29万元)跻身前三。
6月O2O市场中,京东到家平台酱油营收位居首位,达1857.79万元,占比43.7%,较上月下降3.5个百分点。盒马(1126.16万元)、美团(551.19万元)两平台酱油到家营收较上月环比增长超1个百分点。
四大酱油品牌(海天、李锦记、千禾、厨邦)O2O营收主要来源华东(897.30万元)、华南(563.23万元)两大区域。
海天酱油全国化进程持续深化,O2O区域布局均衡,华东市场优势大,东北市场具领先优势。
四大酱油品牌(海天、李锦记、千禾、厨邦)中,千禾酱油深耕西南区域市场,6月O2O营收相对占比42.9%,占主导地位。厨邦酱油到家营收主要来源广东地区,华南区域营收占自身营收比高达39.6%。
6月O2O市场中,500ml装酱油最畅销。月营收前四品牌(海天、李锦记、千禾、厨邦)中,海天SKU最丰富,千禾SKU数最少,侧重差异化布局,精简SKU利于大单品孵化。
仅显示部分数据
海天酱油在京东到家、美团、盒马、饿了么等O2O平台销量占比均衡,其中京东到家销量最高。而李锦记酱油则更依赖盒马平台的销售,盒马平台销量占比高达46.1%。
酱油品类中,大卖场到家渠道营收占比近60%。天味酱油在便利店到家、前置仓到家等差异化赛道异军突起,两渠道占比分别为19.8%(仅次于海天)、13.5%(仅次于海天、李锦记)。
除传统大卖场、超市到家优势显著外,海天酱油(42.4%)在便利店到家具有领先优势。李锦记酱油前置仓TOP10营收占比(26.8%)大于该品牌其他店铺类型到家渠道;厨邦酱油侧重便利店、超市等到家渠道;千禾酱油O2O渠道更依赖大卖场。
数据来源:O2OMind
除特殊说明外,本报告均选取美团、饿了么、京东到家、大润发、盒马等平台数据作分析。